パプリカ風味ソース（パスタ編）

今日はパスタソースを作ります

パプリカ粉末、人参少々、ニンニク少々

タマネギ半分

タマネギ、人参、ニンニクをみじんきり

にします

オリーブオイルをフライパンに入れ

加熱する

みじんぎりの材料をフライパン

に入れ、弱火でしんなりするまで

いためます

しんなりしたら、パプリカを大さじ１杯

いれる

なじむようにいためる

具を炒めます

今回はベーコン

鶏肉、ミンチ、豚肉、キノコ類など

お好みの具を用意してください

トマト缶を1缶入れる

生のトマトでも問題なし

煮たたらコンソメをひとかけら

入れる

無くても問題ない\\

具のベーコンを入れる

コショ−少々

タイム少々をいれ

湯でたパスタにオリーブオイルを

かける

パプリカソースをかけて

出来上がり

とてもおいしいパスタ料理の出来上がり

ソースを多く作っておき、いろんな具を

入れ替え　次の日も食べましょう。